Историю развития хозяйства Юрия Рубинского в Шуйском районе можно назвать вдохновляющей. За десять лет поголовье крупного рогатого скота выросло с 20 до 500 голов, фермер строит новую откормочную площадку, распахивает заросшие поля и планирует развивать сельский туризм. Успехи хозяйства высоко оценил губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский, пишет пресс-служба правительства Ивановской области.
Юрий Рубинский переехал в Шуйский район более 20 лет назад, а 10 лет назад начал заниматься фермерством. В семье трое детей, в становлении общего дела участвуют все.
Активно предприятие начало развиваться три года назад, в том числе благодаря полученному гранту на развитие семейной фермы. Сейчас фермер строит новую откормочную площадку для животных и к сентябрю планирует увеличить поголовье коров, быков и телят с 500 до 800 голов.
"В молочных хозяйствах закупаем телят, которых раньше увозили в другие регионы, и откармливаем у нас, в Ивановской области. Платим налоги здесь, создаем рабочие места", – рассказал фермер. В год производят порядка 110–120 тонн мяса.
По словам зампреда регионального правительства Дениса Черкесова, это одна из лучших откормочных площадок в области, где "соблюдаются все технологические каноны в откорме поголовья" и "хорошее качество мяса".
Корма для коров и телят аграрии выращивают сами. Обрабатывают более 2000 га земли, за пять лет ввели в оборот свыше 700 га пашни. Справляться с задачей помогает парк современной техники, в том числе радионавигационные системы и один автопилот.
Новое направление деятельности – развитие сельского туризма. Всего будет построено шесть гостевых домов на 20 человек, два дома уже готовы. "Планируем до 2027 года полностью запустить агротуризм, чтоб дети приезжали и видели, что такое лошадь, откуда берется мясо, молоко, как хлеб растет", – пояснил Юрий Рубинский.
Станислав Воскресенский высоко оценил успехи предприятия и поручил поддержать начинание по развитию сельского туризма. "Чтоб когда все домики достроят, наши жители знали, что можно сюда приехать, отдохнуть, приобщиться к земле в хорошем смысле слова", – сказал глава региона.
