Доход от мясной коровы три года ждут

25 сентября 2015 11:24

В Ильинском районе в рамках реализации региональной программы развития мясного скотоводства создано самое большое в области стадо.

Реализация животных – в конце года

На заброшенных землях бывшего колхоза «Нажеровский», в отдаленном Ивашевском поселении Ильинского района в 2012 году появилось крупное предприятие по выращиванию мясного скота. Элитных быков и коров импортных пород здесь свыше 700 голов – больше, чем в лухских Порзднях. И поголовье планируют увеличить до трех тысяч.

СПРАВКА «ИГ»
Абердин-ангусская порода крупного рогатого скота выведена в Шотландии в графстве АбердинАнгус в XIX веке путем совершенствования местного комолого (безрогого) скота. В СССР и России распространена в степных регионах. С 2008 года эта порода выращивается в Калужской и Брянской областях. Коровы отличаются тем, что очень быстро набирают вес. Безрогий скот имеет красную или черную масть.

Герефорды выведены в Англии. В СССР появились в 1938 году. Они непривередливы к погодным условиям, могут долго содержаться на пастбище. Чистопородные животные имеют белую голову. Это самая распространенная на планете порода мясного КРС.

Калмыцкий скот имеет вогнутые рога. Масть – рыжая и красная. Вес коров относительно небольшой по сравнению с другими породами – от 350 до 600 килограммов.

«Наше предприятие «Ильинское-Агро» выращивает коров мясных пород герефорд, абердинангус и калмыцкой, – рассказывает гендиректор хозяйства Дмитрий Снетков. – Этот инвестпроект был одобрен региональным правительством. Мы участвуем в госпрограмме развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы и в региональной программе мясного скотоводства. В прошлом году начали реализацию скота в живом весе на московские мясокомбинаты».

Дмитрий Владимирович пояснил, что в начале реализации проекта предприятие пользовалось льготными кредитами, но в последние два года даже с обычными займами возникают проблемы: «В банках нас спрашивают про окупаемость проекта, но ведь чтобы вырастить мясную корову до 600-700 килограммов (а быка даже до тонны), нужно три года. Мясное производство – процесс длительный».

Если в начале реализации проекта процентная банковская ставка составляла 12-13% и полностью субсидировалась, то сегодня Россельхозбанк запрашивает 19%. Инвестор, а это крупная московская компания, вложил в свою нажеровскую площадку более 200 миллионов рублей: «Ильинское-Агро», имеющее в собственности 3 тысячи 200 гектаров сельхозземель, располагает современной импортной кормоуборочной техникой, для скота построены зимняя выгульная площадка на 1200 голов, навес, родильное помещение.

Первых мясных коров, вспоминает Дмитрий Владимирович, купили в Ильинском же районе, в Гарях, отремонтировав для них ферму на 100 голов. Быков-герефордов продал калужский фермер. Приобрели и телок. Первый гурт запустили на огороженное электропастухом пастбище.

Сегодня все 700 коров и бычков рассредоточены вблизи окрестных деревень Марино, Скоково и Астафьево, по 200-300 голов в загоне. Воду привозят в бочках, а травы хватает до зимы. Запас кормов для зимней площадки уже создали. Сенными рулонами усыпаны поля по обе стороны дороги Аньково – Нажерово. Есть и силосная траншея на тысячу тонн.

Буренкам страшны не морозы, а сквозняки

Предприятие дает работу 40 жителям района. И это не только нажеровцы. Несколько специалистов на служебном автобусе возят из Анькова и Ильинского. Приезжим дают квартиры. Гендиректор говорит, что готов принять еще трех специалистов – ветеринаров и ветврачей.

Но не все нажеровцы рвутся сюда: работать с прохладцей здесь не позволят. Ухаживать за породистыми животными, хотя они 7 месяцев в году пасутся в поле и переносят даже морозы, непросто.

…На пустой зимней производственной площадке (с кормовыми столами, поилками, подогревом воды) в деревне Астафьево я познакомился с телятницей Татьяной Жаровой. Она здесь пока одна – следит за территорией. Но уже с ноября придется «крутиться» – кормить животных, принимать отелы. Кстати, мясных коров не доят – всё молоко они отдают своим малышам.

26 лет Татьяна отдала военному спецхозу «Прогресс» и «Нажеровскому». Боялась, что придется вслед за двумя дочками уезжать из деревни, где нет никакой работы: «Но пришлась ко двору в новом хозяйстве, здесь есть перспективы и интересно работать».

Зоотехника Анну Гришаеву я застал у деревни Скоково, куда табунщики с дальнего пастбища пригнали небольшое стадо для прививок: «Животные волнуются, нервничают, надо каждую корову быстро провакцинировать».

Герефорды и абердин-ангусы не похожи на агрессивных канадских лимузинов. Анна Борисовна (она в хозяйстве недавно, приехала c Украины) говорит, что к ним можно подойти, это спокойные животные. Правда, не любят большого количества людей.

Главный специалист Елизавета Гудинова живет в Астафьеве. В «Нажеровском» она с первых дней реализации проекта. Пережила несколько сложных зимовок скота. Боялась, перенесут ли животные морозы и слякоть под открытым небом. «Но они чувствуют себя на площадках хорошо, не мерзнут. Случаи падежа единичны. И вовсе не от простудных заболеваний».

«Абердины, герефорды и калмычки не мороза боятся, а сквозняков в помещениях. На открытых площадках им даже ветер не страшен», – подтверждает ветврач Ольга Мозжухина. Раньше она трудилась в райцентре на ветстанции, но возиться с собаками и кошками надоело.

На базе сельхозпредприятия создадут фермерский технопарк

Управляющая «Ильинского-Агро» Светлана Воронина сообщила, что к зимовке коллектив готовится уже сейчас. Животных, как уже было сказано, вакцинируют, с полей завозятся на зимние площадки рулоны с сеном...

«Пообедал – и снова за руль, – говорит механизатор Анатолий Щипалов. – У нас в хозяйстве каждая минута рабочего времени на счету. Хорошо, что сельское хозяйство сохранилось в нашей округе». Анатолий живет в деревне с веселым названием – Счастливка. Он очень доволен, что имеет работу в агрофирме. Правда, улыбается, нет времени ходить за грибами.

Между тем инвестиционная компания запускает в Ильинском районе интересный социальный проект. Для увеличения стада мясного скота до трех тысяч голов и эффективного использования земель в условиях дефицита кредитных ресурсов, говорит Дмитрий Снетков, планируется привлечь к выращиванию элитного скота мелких фермеров: «Мы готовы пригласить в хозяйство 20 опытных животноводов, энтузиастов, любящих животных, предоставить им самостоятельность, жилье, нашу базу, помочь с техникой».

Такая кооперация должна дать плоды. Ведь сегодня хозяевам мелких ферм встать на ноги в одиночку очень непросто.

ЦИФРЫ И ФАКТЫ
По региональной программе развития мясного скотоводства субсидии получают 14 хозяйств разной формs собственности из шести районов. На 1 сентября в регионе насчитывалось 2785 голов мясных пород КРС.

 

Читайте также
Стала лучшей на телешоу "Умнее всех"
Семейная волшебная ложка для новогоднего блюда
«Буратино» за первые сутки проката собрал более 226 млн рублей