Ивановец Сергей Артамонов стал победителем очередного выпуска программы "Битва шефов" на телеканале "Пятница". 38-летний мужчина работает шеф-поваром с 21 года, поэтому был уверен в своих силах, сообщает Известно.ру.
На кастинге он впечатлил именитых шеф-поваров Константина Ивлева и Рената Агзамова рулетом из осетра и гратеном из картофеля. Далее ивановцу пришлось приготовить лазанью за 45 минут и профитроли. Ведущие отметили сочетание необычных ингредиентов в пирожных и назвали их великолепными.
Сергей Артамонов рассказал изданию, что это его первый проект на телевидении, но за плечами у шефа немало конкурсов различных уровней.
Времени на подготовку к шоу у Сергея было очень мало, об участии ему сообщили за несколько дней до записи. "В то время я как раз готовил гратен, мне нравится технология его приготовления, картофель долго томится и получается очень нежным, а еще я очень люблю работать с хорошей рыбой, поэтому выбрал осетра", – рассказал он.
В настоящее время ивановец работает шеф-повар итальянского ресторана в Москве.
