Как ивановские пчеловоды добывают сладкое золото
Пчеловодством занимается не одно поколение Одинцовых из Скомова Гаврилово-Посадского района. Глава семьи Павел работал на пасеке с детства, помогал отцу. А на свадьбу Павел и Наталья получили от родителей необычный подарок – 30 семей пчел. Теперь их 800, а за сезон супруги собирают до 25 тонн меда. Дети, Иван и Екатерина, помогают родителям. Работы много круглый год.
Пчелы пород Карника и Бакфаст трудолюбивые и миролюбивые.
Мед, полученный с фацелии, ценится так же высоко, как и липовый.
На участке семьи Одинцовых не менее 100 разноцветных пчелиных домиков и еще 7 точков (пасечных площадок).
Дымарь используется для того, чтобы полосатые труженикине могли ужалить. Из-за дыма они думают, что в ульеначался пожар, и спасают мед, набирая его в зоб.
В улье в среднем живет 12 тысяч особей.
Наталья и Мария Одинцовы занимаются фасовкой. Вдвоем за деньмогут разлить по банкам около 400 литров сладкого золота.
