В этом году плантации под кабачком заняли 20 гектаров. Столь поздние сроки уборки – конец сентября – фермер объясняет июньскими заморозками, которые затормозили посадку. Но урожай благодаря грамотной технологии ухода за посевами уродился неплохой. Кабачки по договору с оптовым покупателем сразу с поля увозят в Ярославль, на консервный завод.
Это КФХ образовано четыре года назад, в 2014-м оно получило федеральный грант для начинающих фермеров. Кроме выращивания овощей, бахчевых и корнеплодных культур ему предоставлено право еще на 28 (!) видов деятельности. В их числе есть и весьма экзотические: выращивание грибов и трюфелей, орехов, рассады… Занимается луховчанин и молочным скотом, планирует и разведение редких мясных пород, к примеру, буйволов.
