Как рассказал директор предприятия Николай Куликов, теплообменную и пастеризационно-охладительную установки завод не смог бы купить, если бы не господдержка по кредиту. Внедрение современного оборудования помогло примерно на 40% увеличить экономию газа и электричества (это и повлияло на снижение себестоимости продукции). Кроме того, повысилось качество выпускаемых продуктов.
В планах завода на будущий год – сменить линии по производству твердого сыра и фасовке масла.
