На сегодняшний день основная продукция предприятия – масло и колбасный сыр – поступает на прилавки магазинов в Нижегородской области (75%). Остальное идет на ивановский рынок.
Как рассказал директор завода Николай Куликов, крупные торговые сети буквально выкручивают руки местным производителям, покупая продукты по самой минимальной цене. А конкуренцию пучежскому сыру составляет дешевая продукция из Белоруссии.
Несмотря на это, в кризисные времена спрос на сыры и масло Пучежского сыродельного завода вырос. Поэтому со следующего года предприятие планирует закупить дополнительное оборудование, чтобы нарастить объемы продукции.
