Как рассказал главный ветеринарный инспектор г. Иванова, начальник горветстанции Иван Иванов, в ходе проверки изъято 450 килограммов некачественного мяса и 150 кг рыбной продукции, 250 десятков яиц.
Так, в холодильнике продуктового магазина на улице Парижской Коммуны были обнаружены туша коровы, 4 тушки кролика и полуфабрикаты, которые не прошли ветсанэкспертизу. Руководителям магазина придется заплатить крупный штраф. Проходить лабораторный контроль и иметь ветсандокументы должна вся продукция, которая поступает на реализацию, а не только мясо, напоминает Иван Иванов. На 100 % отсекает некачественную продукцию горветлаборатория на улице Богдана Хмельницкого, где недавно завершена модернизация. Здесь за два года в говядине выявлено 6 случаев заболевания финнозом. К примеру, не так давно тушу больной коровы привез на продажу частник из Лежневского района. Еще одну тушу, меньшим весом, доставили из Шуйского района. Благодаря специалистам ветлаборатории некачественное мясо не попало на прилавки.
