Честные производители свиней не выращивают, а бережно растят
Расположено это сельхозпредприятие в экологически чистой деревне Иванково, а руководит им Андрей Кузьмичёв – человек, который знает о мясе всё. Он уверен, что далеко не каждый шашлык, который мы жарим на даче, и не каждый кусок вырезки, который мы кладем в суп, имеют право так называться. «Зная много об этом, я никогда не стану есть мясо, купленное в магазине, неизвестного происхождения, и своей семье не дам. Но люди, к сожалению, очень плохо представляют себе, каким должен быть натуральный мясной продукт. Многие давно забыли его настоящий вкус, а дети никогда и не пробовали по-настоящему вкусную и полезную свинину», – говорит Андрей Витальевич...
| Купить натуральную свинину и мясные продукты ООО «Славянка» можно по следующим адресам: |
|
г. Иваново г. Кинешма г. Приволжск г. Фурманов Фурмановский район г. Южа |
В Советском Союзе существовали достаточно жесткие требования к качеству мясной продукции, животных кормили только натуральными и полезными кормами. Сегодня реалии несколько другие: развитие химической отрасли позволяет производить пищевые добавки, ускоряющие рост. При этом можно легко получить такую свинью, какую пожелает производитель. Например, гормоны вызывают усиленный рост мышечной массы, а значит, в конечном итоге у свиней будет больше мяса. Прослойка сала при этом будет тонкой. «Сегодня это общая тенденция, – говорит Андрей Кузьмичёв. – Если будете покупать свинину в магазине, обратите внимание на ее внешний вид: она зачастую даже не выглядит, как свинина, потому что шпика нет. Но ведь настоящая свинина должна быть жирной, так уж природой заложено. К тому же учеными доказано, что свиной жир очень хорошо усваивается, а плохого холестерина в нем в разы меньше, чем в яйцах или сливочном масле».
Свинья, как и любое другое животное, имеет естественные сроки для роста и развития. Так, живой вес от 95 до 105 килограммов поросенок должен набирать за 175-185 дней. В «Славянке» эти сроки выдерживаются. Но у многих других производителей (и их большинство) подобные показатели достигаются за четыре, а порой и за три месяца! Разве в этом случае можно говорить о качественном мясе?
«Мы не выращиваем свиней, а бережно растим, используя только натуральные корма и витаминные добавки от проверенных поставщиков. И я могу со всей ответственностью заявить, что наше мясо отвечает всем требованиям натурального, экологически чистого домашнего продукта. Обратите внимание и на то, что вся свинина поступает на прилавки наших магазинов только в охлажденном виде не позднее 24 часов после убоя. Это мясо также идет на производство пельменей, котлет, студня и других продуктов. Всё это сделано с любовью, без консервантов и других искусственных добавок», – говорит Андрей Витальевич.
«Местная» продукция – из Южной Америки
| Компетентное мнение |
| Александр Соколов, врач-терапевт, кандидат медицинских наук: - Гормоны, анаболики, антибиотики и различные другие добавки, использующиеся сегодня в мясной и молочной промышленности, – настоящая бомба замедленного действия. Они наносят здоровью человека колоссальный вред, и мы только через 10-15 лет сможем оценить весь масштаб разрушений, нанесенных здоровью нации. Вы не задумывались о том, почему современные дети, да и взрослые, так часто болеют, а любой насморк долго не проходит? Всё дело в антибиотиках. Люди и без того принимают их фактически бесконтрольно, так вдобавок еще и с пищей получают. В результате есть опасность развития суперинфекции, которая не будет реагировать ни на какие лекарства. Гормоны, которые мы получаем с едой, могут вызвать нарушения репродуктивной системы у взрослых, у детей – нарушение роста и развития, а кроме того – аллергии и аутоиммунные заболевания. Я считаю, что государство должно ввести полный запрет на использование подобных добавок на законодательном уровне. |
Современные потребители очень трепетно относятся к местной продукции. Уже доказано, что из двух одинаковых товаров с сопоставимой ценой человек обязательно выберет тот, где указан местный производитель. Этой «фишкой» без зазрения совести пользуются многие магазины, рестораны и заведения быстрого питания. Но, если вдуматься и разобраться в ситуации, можно легко понять, что «местный производитель» в таких случаях – зачастую не более чем трюк. «Походите по рынку и поспрашивайте: каждый продавец будет заверять вас, что это мясо свиньи из соседнего хозяйства. Да и в магазинах такая же картина. Но ведь этого просто не может быть! И когда вы это поймете, подумайте о том, откуда это мясо прибыло. Хорошо, если из соседнего региона, но ведь оно может быть и из Южной Америки. При этом вы никогда не узнаете, в каких условиях хранилась и перевозилась данная продукция», – говорит Андрей Кузьмичёв.
А вот клиенты «Славянки» могут быть абсолютно уверены в качестве мяса или полуфабрикатов, которые они приобретают. Мясо не замораживалось и не размораживалось несколько раз, оно не валялось в каком-нибудь грязном производственном холодильнике в течение нескольких месяцев. А свиную тушу ни в коем случае не разделывали грязными руками в антисанитарных условиях…
Пришла пора позаботиться о своем здоровье и начать покупать настоящее, чистое мясо в проверенном и абсолютно надежном месте.
| Отзывы покупателей |
| Алевтина Новикова, Иваново: - Продукцию «Славянки» я покупаю регулярно в магазине на улице Фрунзе. Беру и мясо, и полуфабрикаты. А еще покупаю рульку и голяшки на студень. Вы знаете, когда варишь его, по квартире распространяется невероятно вкусный аромат! Я поняла, как должно пахнуть настоящее мясо, только тогда, когда перешла на продукцию «Славянки». Дмитрий Ягодкин, Иваново: - Для своей семьи я стараюсь выбирать только качественные продукты, поэтому вот уже почти год специально езжу в Минеево – в «Славянку», хотя живу в другом районе. Очень нравится шпик: такой нежный, тонкий вкус!.. Еще обожаю колбаски барбекю. Они не разваливаются при жарке, как это часто бывает у других производителей, и получаются очень сочными. Арам Вартанян, Кинешма: - Магазины «Славянки» я открыл для себя около полугода назад. И теперь ее продукцию покупает не только моя семья, но и все мои родственники. Помимо мяса часто покупаем требуху – почки, сердце, печень. Продукция всегда свежая. Для бульонов покупаем суповые наборы. Во многих других магазинах в суповые наборы кладут одни кости, а в наборах «Славянки» очень много живого мяса. |
РЕКЛАМА
