«Всю жизнь держу коз…»

30 июня 2017 13:48

Людмила ДОРОФЕЕВА, пенсионерка, хозяйка ЛПХ (Кузяево, Ильинский район):
 
- Я родом с Украины, из Николаевской области. В 1988 году переехала к мужу в Ивановскую область, в небольшую деревушку Кузяево. Сейчас думаю, что вовремя переехала: на моей родине неспокойно, я переживаю за родных, за судьбу родной Украины.

И по месту жительства, и по любви к земле я всегда была селянкой. Поэтому не растерялась в тихой деревушке, не затосковала по просторным степям Николаевщины, а серьезно занялась своим подворьем, которое помогло нам с мужем поднять и вырастить детей. Их у нас двое, они уже взрослые, живут в Кузяеве и Анькове.

Дети выросли на целебном молоке. Всю жизнь мы держали козочек, сами пили их молоко, ребят к нему приучали, излишки продавали дачникам и на рынках Ильинского и Тейкова. Сегодня я держу 12 голов, из них дойных – четыре. Травы у нас в деревне и округе много, кормов – вдоволь.

Ухаживаю за животными в охотку. А ездить на рынки в тягость, особенно в центр Ильинского, где мы, хозяйки подворий, обычно сидим чуть в стороне от торговых рядов. Базарные дни в райцентре – среда и пятница. Сидишь до последнего нажеровского автобуса, в дождь и на солнышке, а продать десяток «полторашек» с молоком и свойский творожок редко удается. Любителей козьей вкуснятинки в поселке немного. Лучше идет торговля в Тейкове, куда я езжу раз в неделю. Горожане понимают толк в диетическом и лечебном питании. Козье молоко очень полезно, особенно детям, в нем много питательных веществ. Но, конечно, дороговато обходится поездка в город.

Хорошо, что нам, хозяйкам подворий, разрешают торговать на рынках. Но надо бы создать простенькие удобства, хотя бы крышу над прилавком покрыть. Место, чтобы умыться, тоже не помешает. И совсем было бы здорово, если бы забирали нашу продукцию прямо из деревень по хорошей цене.

Читайте также
Шествие по местам, где "Русью пахнет"
Генеральный директор «Т Плюс» обсудил с губернатором Ивановской области подготовку систем теплоснабжения к зиме
Появятся ли в Юрьевце открытый бассейн и созерцательный сад?