Пучежские сыр и масло подешевели

25 сентября 2015 12:19

Снизить цену на продукцию местного сыродельного завода удалось благодаря новому оборудованию.

Как рассказал директор предприятия Николай Куликов, теплообменную и пастеризационно-охладительную установки завод не смог бы купить, если бы не господдержка по кредиту. Внедрение современного оборудования помогло примерно на 40% увеличить экономию газа и электричества (это и повлияло на снижение себестоимости продукции). Кроме того, повысилось качество выпускаемых продуктов.

В планах завода на будущий год – сменить линии по производству твердого сыра и фасовке масла.

Полная версия