«Раньше люди приходили в кафе, чтобы поужинать, а вместе с тем – пообщаться, а сегодня изо дня в день наблюдаем такую картину: вся семья достает гаджеты и утыкается в них», – рассказывает менеджер кафе «Мечта» Наталья Берегова. Рестораторы недовольны тем, что посетители много времени проводят в Сети и мало едят. В лучшем случае заказывают чашечку кофе и кусочек пиццы.
Действительно, пройдясь в будний день по нескольким ивановским кафе, мы убедились, что без Интернета редко обходятся обеды-ужины земляков. Подавляющее большинство из них принесли с собой планшет или ноутбук, а уж телефоны, конечно, были у всех.
Впрочем, есть и те, кому просто нравится кухня того или иного заведения, а потому они принципиально не достают гаджеты. «У нас в семье принято за совместными обедами беседовать, обсуждать новости, а что это получится за обед, если мы уткнемся в телефоны? – говорит постоянный посетитель одного из заведений быстрого питания Иван Могутов. – А бесплатным Интернетом можно воспользоваться и в других местах. Например, в аэропорту это очень удобно, пока ждешь вылета».
Эксперименты по отказу в точках общепита от Интернета (а порой даже и от сотовой связи) уже проводятся в западных странах. Возможно, ивановцы возьмут этот опыт на вооружение. «Когда мы устанавливали Wi-Fi, а это было больше года назад, то рассчитывали привлечь больше посетителей, – рассказали в одном из ивановских ресторанов. – Действительно, посетителей стало больше, особенно молодых людей. Но они зачастую приходят не поесть, а посидеть в Интернете. Из-за этого средняя стоимость чека не только не увеличилась, но и упала…»