Ивановских детей кормили пирожками с просроченным повидлом

2 июля 2010 23:59

Сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора по Ивановской области проверили 6 лагерей с дневным пребыванием

Сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора по Ивановской области проверили 6 лагерей с дневным пребыванием детей на базе образовательных учреждений в Иванове. Во всех школьных лагерях выявлены нарушения при организации питания детей. Самыми распространенными нарушениями оказались: использование пластмассовых чашек, а не стеклянных; использование столовых приборов из алюминия; использование столовой посуды с отбитыми краями, сколами.

Кроме того, в столовой одной из школ хранилось яблочное повидло с истекшим сроком годности. Его использовали при изготовлении продуктов для детей – пирожков с повидлом. В двух других школах тоже хранили продукты с истекшим сроком годности - дрожжи хлебопекарные и какао порошок с истекшими сроками годности.

На протяжении пяти дней детей двух школьных лагерей кормили картофельным пюре, хотя по правилам запрещено повторение одного и того же блюда в течение нескольких дней подряд.

По результатам проверки в адрес организаторов школьного питания направлены представления о выявленных нарушениях, в отношении шести заведующих производством школьных столовых и в отношении организатора школьного питания возбуждены дела об административных правонарушениях. Об этом сообщает сайт областной прокуратуры.

Полная версия