Мармелад из жимолости в горьком шоколаде завоевал победу в номинации "Новаторский продукт года", сообщает пресс-служба правительства Ивановской области.
"За последние годы ассортимент продукции, выпускаемой «Шуйскими ягодами», значительно увеличился, появились новые продукты", - отметил руководитель департамента сельского хозяйства и продовольствия региона Денис Черкесов.
Семейное фермерское хозяйство "Шуйские ягоды", расположившееся в деревне Мизгино, специализируется на выращивании свежих десертных ягод и их переработке. Здесь находятся плантации жимолости, земляники садовой, малины, красной смородины и крыжовника.
Общая площадь плодово-ягодных насаждений составляет более 18 га, в том числе 8,4 га в плодоносящем возрасте. Предприятие активно участвует в государственных программах. Так, в 2022 году "Шуйские ягоды" получили грант 5,8 млн рублей на покупку спецтехники. В 2020 году к деревне Мизгино и экоферме проложена дорога, к населенному пункту подведен газ.
