Необычный гриб – белый трюфель – родниковец Евгений Скрынников с женой нашли возле Луха, пишет «Родниковский рабочий». Весит он около 200 граммов. Евгений и Вера посмотрели информацию о нем в Интернете и выяснили, что он вполне съедобен даже в сыром виде. Они натерли половину гриба на терке и положили в подсолнечное масло для аромата – масло приобрело ореховый вкус. Что делать с другой половиной, пока не решили: возможно, пожарят. Интересно, что Евгений уже находил трюфели в детстве, когда ходил за грибами с дедушкой.
Белый трюфель измельчили на терке
10 октября 2017 15:19
Семья Скрынниковых из Родников нашла в лесу французский деликатес.
