По данным статистики, в январе-марте 2017 года в хозяйствах всех категорий произведено 7,9 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, молока – 40,5 тыс. тонн, яиц – 95,5 млн штук, что составляет к аналогичному периоду прошлого года 106%, 103% и порядка 89% соответственно.
Увеличение производства молока обусловлено стабилизацией численности дойного стада в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах, а также ростом молочной продуктивности коров, сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области. Так, за первый квартал 2017 года надой от одной коровы в среднем увеличился на 81 кг.
«Росту производства мяса способствовало в основном увеличение производства птицы на предприятии «Ивановский бройлер» и свинины в ООО «Славянка», – отметил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Евгений Астафьев. Также он уточнил, что снижение производства яиц произошло вследствие вывода из технологического процесса двух помещений на 70 тыс. птицемест на птицефабрике «Кинешемская» из-за проведения в них реконструкции и модернизации.
